Turrones saludables caseros

“Suchard” ¿Qué necesitas? (13 porciones individuales) 150g de chocolate 80% 60g de almendras molidas 60g de avellanas molidas 3-4 dátiles Medjool o 6-8 Deglet Noor (de rama) 30g de arroz hinchado 100ml de leche o bebida vegetal (opcional) Elaboración Primero de todo, pon el chocolate a fundir. Puedes hacerlo al baño María o en el …

Alternativas saludables

Fritos, salsas comerciales, snacks, pizzas, galletas, bizcochos, trufas y demás dulces no son sanos precisamente, al menos para consumirlos habitualmente. Y con esto me refiero a hacerlo cada día o más de 2-3 veces a la semana. Así que como nutricionista, quiero darte opciones para que las hagas en casa. Pero es que no me …

Recetario vegano saludable (adaptación de Creativegan)

Hoy quisiera compartir con todos vosotros, este recetario vegano adaptado por Virginia García de Creativegan. Resulta que le gustó tanto el recetario vegetariano que os puse la semana pasada que quiso currárselo para que las recetas fuesen totalmente vegetales. Encontraréis aperitivos, primeros, segundos y postres variados. Se lo agradezco muchísimo. Aquí os lo dejo para que os lo descarguéis …