Turrones saludables caseros

“Suchard” ¿Qué necesitas? (13 porciones individuales) 150g de chocolate 80% 60g de almendras molidas 60g de avellanas molidas 3-4 dátiles Medjool o 6-8 Deglet Noor (de rama) 30g de arroz hinchado 100ml de leche o bebida vegetal (opcional) Elaboración Primero de todo, pon el chocolate a fundir. Puedes hacerlo al baño María o en el …

Consumismo masivo en navidad

Durante los últimos años, los productos alimentarios típicos de Navidad pueden comprarse a partir de octubre y noviembre. Si, este 2016 me he fijado que durante la castañada (31 de octubre al 1 de noviembre), época en la cual en Catalunya es típico comer panellets, ya se observaban  tenderetes de bombones, polvorones y turrones en los …