Macedonia con pistachos

¡A desayunar! O a merendar, si es que no tienes hambre al levantarte. No es obligatorio. Se trata de una receta saludable a base de fruta. ¿Qué necesitas? Media manzana golden pequeña 150g de fresas 20g de pistachos sin sal ni fritos 1 cucharaditas de café de canela en polvo 1 cucharaditas de café de …

Barritas de avena

Hablando del desayuno ¿Es el desayuno la comida más importante del día? ¿Tiene que estar formado por un grupo determinado de alimentos? ¿Es obligatorio hacerlo? Éstas son algunas de las cuestiones que me han llevado a elaborar esta receta tan saludable. La palabra desayuno hace referencia a la primera ingesta tras 12 horas aproximadamente sin …

Granola

Un descubrimiento maravilloso que hice gracias a Catalina Prieto, autora de 24 zanahorias. Es una combinación de avena y frutos secos y/o desecados muy versátil. Puedes elaborarla con lo que más te guste y comerla cómo te apetezca. Ingredientes: Copos de avena 1 puñado de piñones 1 puñado de nueces 1 puñado de cacahuetes al …