Canelones de calabaza y brócoli

Os propongo una receta sencilla, con la que sorprender a vuestros invitados, incluso a los más peques de la casa. Aprovechad las sobras de verduras y hortalizas cocidas que tenéis bien guardadas en la nevera. Cogí la calabaza que sobró del hummus que preparamos para fin de año y el tronco del brócoli que comimos …