Garbanzos con espinacas

 Un plato único a base de verdura y legumbre, por lo que es apto para todos, incluso vegetarianos. Por un lado, las espinacas se caracterizan por su alto contenido en vitamina B9(145µg/100g) i K (307mg/100g). También destaca su contenido en potasio (554mg/100g) y vitamina A (589mg/100g). Por otro lado, los garbanzos tienen hidratos de carbono …

Bizcocho de zanahoria

Hoy os dejo esta receta de pastel de zanahoria que podéis elaborar en celebraciones especiales pero nunca consumir diariamente pero antes quiero hablaros de las propiedades y los beneficios de las zanahorias para nuestra salud. Según el Código Alimentario Español (CAE), una hortaliza es cualquier planta herbácea hortícola que se puede usar como alimento en …